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伝統製法の二度漬けで丁寧に漬込みました!白菜漬
価格:¥398-[税込]
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北海道の契約農家より直送された安全!新鮮な白菜を使って、丁寧に漬け込んだ伝統の白菜漬です。サッパリした味付けと新鮮なシャキシャキの白菜が美味しい一品です。昔ながらのやり方で下漬け、本漬けの二度漬け製法を貫き、伝統を守っています。内容量:200g、保存:要冷蔵、賞味期限:6日 昔ながらの製法【二度漬け】とは… 最初に塩で下漬けと言われる漬け込みをし、その後味付けとなる本漬けを行う製法のことです。手間隙かかりますが、それを惜しまないことで愛情たっぷりの美味しい漬け上がりとなります。 ↓原料は全て国産↓漬物づくり40数年の社長自らが足を運んで選んだ北海道十勝の契約農家からの直送白菜を使って漬け込んだ安心の一品!!≪ 白 菜 漬 ≫
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