ドイツ産の本格スモークベーコン。赤身が多く、香りも味も美味しいベーコンです。ドイツの製造者について：ドイツ南部、バイエルン地方の代表的Charcuterie（食肉加工製品製造職人）として1930年の創業以来、長年積み上げてきた経験と職人技により、その伝統的な製法を絶えず磨いています。流通形態：冷凍内容量：1pc=約800g−1kg≪お蔭様で、ベーコン部門売れ筋ランキング入りしました！ありがとうございます。≫ ドイツ産の本格スモークベーコン。赤身が多く、香りも味も美味しいベーコンです。ベーコンを切る厚さにこだわる、それはブロックでお試し頂いた方だけの特権かもしれません。【調理例】ベーコンサラダ、ベーコンエッグ、ベーコンステーキ、野菜やステーキのベーコン巻き、キッシュ、ピザ、厚切りベーコンのバーベキュー等など・・・幅広くご活用いただけると思います。【ドイツの製造者について】ドイツ南部、バイエルン地方の代表的Charcuterie（食肉加工製品製造職人）として1930年の創業以来、長年積み上げてきた経験と職人技により、その伝統的な製法を絶えず磨いています。 流通形態：冷凍内容量：1pc=約800g−1kg● 試しに買ったら大当たり:ベーコンの1kgの塊を色々探した結果、こちらの商品を買いましたが、大正解でした！塩味もちょうど良いですし、明らかにその辺のスパーのベーコンとは違います。表示でも確認しましたが楽天に出店されているベーコンの中でも添加物が少ない方と思います。この手の冷凍物で送料込みもリピート購入の決め手でした。（ 購入者さん）●スーパーで売られている「ベーコン」とは訳が違います。本当においしかったです。以前よく入ったお店のメニューにあった「ガーリックライス」（ペペロンチーノのご飯版）に入っていたベーコンが美味しく、それを家でやってみようと思っています。（購入者さん）●普段用に購入：厚めに切って色々な料理に使用していますが、とても美味しいと思います。塩辛くないのでブロックベーコンは大好きだと子供達も満足そうで良かったです。（hibiki027さん)●リピート:無くなる直前で注文。欠かせない！この量でこの値段しかも送料込み！もうスーパーでペロペロのベーコンなんて買えません。（ かぐや0305 さん）●とてもおいしいベーコンですぜひ食べて見て欲しいです（ 購入者さん）●お歳暮で何件かに送ったのでうちでもと購入。べーこんは兄弟が持っていってしまったので味は分かりませんが、美味しそうでした。ベーコンはやっぱブロックですね。（M197449 さん）●Thank you for having bacon in block form, it tastes great in my German Potato Salad! 【訳文】ベーコンをブロックで取り扱ってくれて、ありがとう。おいしいジャーマンポテトサラダができました！（アメリカ出身、東京都在住、T.S.さん） ●今到着して家族でいただきました！薫りも高く程よい塩分がお肉をすごく美味しく感じさせていました。又宜しくお願いしますm(__)m （tkanzakigawa2007さん）●コレってベーコン？：届いた時にブロックのベーコンに目が釘付けになりました。16センチ四方のブロックで本当に美味しそう！早速少し厚めに切ってコショウだけを少々ふって焼きました。調理中、美味しそうな香りがたまりません☆味はとても市販のベーコンとは比べられないくらい肉の味で今まで食べてたベーコンって？？と思いました。少し塩味が強いので卵などと食べる時は卵にも塩を使わずで丁度いいと思います。角切りにしてスープなどにいれても美味しいと思いますよ。次回も購入します！（☆shoegirl☆ さん）●脂身も肉々しい！：ゴッツイ固まりが届きました！早速波刃包丁で4等分して、そのうちの1つを厚さ1センチ位のスライスにして弱火でじっくり焼き、ベーコンステーキにして食べました。他の方も書かれているように若干塩が強めに効いているな〜と思いましたが、この位が本場流なんでしょうか。塩辛いのが苦手な方は、焼いてからコンソメスープの具に使えば、塩分が溶け出していい感じだと思います！燻製の具合も強すぎず、焼いているといい香りがしてきます。表面にうっすらコゲができるまで焼いて食べてみると…。ゴツい！美味っしいラーメン屋さんの焼豚を洋風にしたらこんな感じなんだろうなという、しっかりと締まった食感です。そして程よい具合に入った脂身が…全然ギトギトしてないんです！私は脂っこいのは苦手なんですが、脂身の部分もきちんと「肉」なんです。こんなに食感があって旨味のある脂身は初めて食べました。(*≧∀≦)少しずつ食べて、また買いま〜す！（購入者さん）●ベーコン美味しかったです。孫が卵アレルギーで、卵を使っていないベーコンがほとんど売られていないので困っていましたが、そこらで買う卵をつかったベーコンよりずっと美味しく、卵を使う意味があるのか？と思いました。感動しました。バンズも牛100％ミンチも美味しかったですよ。（M.A.さん／ドイツベーコンブロック、牛ミンチ6mm、バーガーバンズご購入）★英語圏のお友達がいる方へ：ミートガイ本店ストアーでは、英語版商品説明をご用意。英語でも気軽にご注文いただけます。ご質問等、メール・お電話でも英語対応可能です。ラベル表示:（仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます）原材料豚肉、食塩、グルコース、酸化防止剤（ビタミンC）、香料、発色剤（亜硝酸Na）内容量約800g−1kg保存方法要冷凍 -18℃以下原産国ドイツ スモークパンチェッタ（熟成ベーコンブロック） 3,200 円 (税込）皮つきベーコンブロック2,620円 (税込) スモークベーコンスライスたっぷり1kg（オーストリア産）3,280円 (税込・送料込）バックベーコン（豚の塩漬け）1,980円 (税込)
